写真:きのこたっぷり和風サラダ

電子レンジで手軽につくって

調理時間
10分
エネルギー
84kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

3個

1袋

1パック

2枚

少々

(A)

小さじ2

つくり方

  1. しいたけは石づきを取り、かさは4等分に、軸は薄切りにする。えのきは根元を落とし、長さを半分に切り、しめじは小房に分ける。
  2. サニーレタスは食べやすくちぎって冷水に放ち、水気をしっかりきる。
  3. (1)を耐熱容器に入れて(A)をふり混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で3~4分加熱する。
  4. 器に(2)を敷いて(3)をのせ、いりごまをちらす。