もやしと豚ひき肉のカレーじょうゆ炒め
材料（2人分）
つくり方
-
1
もやしはさっと洗い、水気をよくきる。
-
2
フライパンに油を中火で熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒め、（Ａ）を加え混ぜる。
-
3
（１）のもやしを加えて大きく炒め合わせ、火を少し強めて水分をとばし、器に盛りつける。
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- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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