かつおサラダ
旬のかつおをたっぷりの薬味でさっぱりと
調理時間
10分
エネルギー
149kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
20.5g
脂質
3.7g
食物繊維
0.7g
糖質
7.7g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は極みつゆを大さじ4使用した場合の値です。
材料(2人分)
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かつお(生食用・スライス)150g
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玉ねぎ60g
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青じそ3枚
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しょうが10g
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ごま油大さじ1/2
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キッコーマンいつでも新鮮 料理人直伝 極みつゆ適量
つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにし、流水にさらしてざるに上げ、水気を切る。青じそ、しょうがはせん切りにする。玉ねぎ。青じそ、しょうがをボウルに合わせ、ごま油で和える。
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2
皿に(1)を盛りつけ、かつおをのせ、極みつゆをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。