こんにゃくのケチャップ煮

ピリリと豆板醤を効かせて

調理時間
10分
エネルギー
119kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1丁

1本

大さじ1

(A)

150ml

つくり方

  1. こんにゃくは熱湯で下ゆでし、包丁で細かい切り込みを入れて2cm角に切る。
  2. ねぎは1cm幅に切る。
  3. 鍋にごま油を熱して(1)をよく炒め、(2)を加えてしんなりするまで炒める。
  4. (A)を加えて煮汁がなくなるまで煮る(辛さは豆板醤の量で加減する)。