写真:豚こまとキャベツのだしバター炒め

濃厚なだしのうま味とバターのコク!!

調理時間
15分+
エネルギー
328kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

200g

50g

大さじ1/2

10g

適量

つくり方

  1. 豚肉はひと口大に切る。キャベツは手でちぎる。しめじは根元をキッチンばさみで切り、小房に分ける。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
  3. キャベツ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
  4. バターを加え、溶けてきたところで本つゆを加え、さっと炒めて黒こしょうをふる。