簡単ベトナム風春巻き

簡単ベトナム風春巻き

さわやかな香りと甘辛いたれが相性抜群

調理時間
30分
エネルギー
111kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
5.9g
脂質
0.4g
食物繊維
0.9g
糖質
19.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • むきえび(ゆで)
    4尾
  • レタス
    2~3枚
  • にんじん
    1/3本
  • バジル(葉)
    2~3枚
  • ミント(葉)
    適宜
  • 生春巻きの皮
    4枚
(A)たれ

つくり方

  1. 1

    えびは厚さを半分に切る。レタス、にんじんはせん切り、バジルとミントは粗みじん切りにする。生春巻きの皮はお湯でもどす。(A)は合わせておく。

  2. 2

    生春巻きの皮に野菜をのせてきつめに巻き、巻き終わりにえびを並べて巻く。

  3. 3

    (2)を器に盛りつけ(A)を添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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