カツ丼【市販のとんかつで簡単】

カツ丼【市販のとんかつで簡単】

市販のとんかつでつくる

調理時間
15分
エネルギー
981kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
40.5g
脂質
49.4g
食物繊維
5.9g
糖質
97.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    小さなフライパンにかつおだしを入れて煮立て、玉ねぎとにんじんを入れ、しょうゆ、みりんを加える。

  2. 2

    (1)が煮えたら、ほどよい大きさに切ったとんかつを並べ入れ、温まったら溶き卵をまわし入れ、三つ葉を加えてふたをする。半熟状になったら火を止める。

  3. 3

    どんぶりにご飯をよそい、上に(2)をのせる。

  • 料理 堀江ひろ子
  • 撮影 高木隆成
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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