厚切りれんこんのきんぴら
材料（2人分）
つくり方
-
1
れんこんは１．５ｃｍ厚さのいちょう切りにし、赤唐辛子は種をとる。
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2
鍋にごま油と赤唐辛子を入れて熱し、れんこんを加えて５～６分炒める。
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3
（Ａ）を加え、味をからめるように炒め、ごまをふり、ひと混ぜする。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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