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牛肉と小松菜のカレーソテー |
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| 甘酸っぱいトマトケチャップが隠し味 |
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20分 |
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264kcal |
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1.9g |
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| ※エネルギー・塩分は1人分です。 |
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| 1. |
牛肉はひと口大に切り、塩、こしょうする。 |
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| 2. |
小松菜は4cm長さに切る。 |
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| 3. |
パプリカは細切りにし、長ければ半分に切る。 |
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| 4. |
玉ねぎは細切りにする。 |
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| 5. |
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、(2)と(3)を炒めて取り出す。 |
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| 6. |
油大さじ1/2を足し、(1)を炒め、にんにくとカレー粉、(4)を加えてさらに炒める。 |
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| 7. |
(A)を加えて調味し、(5)を戻して炒め合わせる。
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