豚肉と玉ねぎのそば

豚肉と玉ねぎのそば

だしの風味と玉ねぎの甘みで、ほっとする味わい

調理時間
15分
エネルギー
141kcal
塩分
0.1g
たんぱく質
10.2g
脂質
9.7g
食物繊維
0.8g
糖質
3.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養分析値は、つゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 豚肉(バラ肉薄切りまたはこま切れ肉)
    100g
  • 玉ねぎ
    100g
  • 青ねぎ
    適量
  • そば(生)
    2束
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切る(こま切れ肉の場合は、食べやすい大きさに切る)。玉ねぎは薄切りに、青ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて煮立たせ、豚肉、玉ねぎを入れて煮る。

  3. 3

    そばをゆでて器に盛り、(2)をかけ、青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

玉ねぎを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信