写真:えびときのこの混ぜご飯

バターの香りが食欲をそそる

調理時間
10分
エネルギー
367kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

60g

1/3パック

2本

少々

少々

10g

大さじ1/2

2杯分

(A)

大さじ1

つくり方

  1. むきえびは塩、こしょうをふる。しめじは根元を切ってほぐす。アスパラガスは根元を切り、はかまを取って1cm長さに切る。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、えび、しめじ、アスパラガスの順に入れて炒める。
  3. 野菜がしんなりしてきたら(A)で調味し、バターを加え、溶けたらご飯を加えて全体を混ぜる。