写真:ゆで豚の韓国風サラダ菜包み

豚肉と野菜をピリ辛みそで

調理時間
15分
エネルギー
190kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

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200g

1株

8枚

1本

1/2本

(A)

小さじ2

大さじ2

小さじ1/2

小さじ2

小さじ1

つくり方

  1. サラダ菜、青じそは氷水につけてパリッとさせ、ざるに上げる。
  2. ねぎは斜め薄切り、にんじんは細いせん切りにし、氷水につけてさらす。
  3. 豚しゃぶしゃぶ肉はゆでて氷水に取り、水気をきる。
  4. (1)、(2)、(3)を盛り合わせ、(A)を合わせて添える。