豚肉の梅ねぎ巻き焼き

梅干し風味で豚肉をさっぱりと

調理時間
20分
エネルギー
298kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

150g

1個

3本

少々

少々

つくり方

  1. 梅干しは種を取り、果肉を包丁でたたく。
  2. まな板に豚肉を1枚ずつ広げ、梅を塗って青ねぎをのせ、くるりと巻く。
  3. フライパンを熱してごま油をひき、(3)を並べ入れて焼き、火が通ったらしょうゆをふりかけて仕上げる。
  4. 器に移し、サラダ菜を添え、包んで食べる。