写真:なすと豚肉の旨辛炒め(焼肉のたれ使用)

なすに旨辛だれの旨みがしみ込み、ジューシーな仕上がりに

調理時間
15分
エネルギー
307kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2本

100g

1/2本

大さじ1

つくり方

  1. なすは縦半分に切り、1cm厚さの斜め切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎは5mm厚さの斜め切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、なす、豚肉、ねぎの順に炒め、旨辛だれを加えて炒め合せる。