YouTubeライブ配信

田村隆の王道おせち～煮しめ、田作り、紅白なます～＜YouTubeライブ配信＞

新年を祝うおせちこそ、家庭でていねいにつくってみませんか。東京・築地の日本料理店の三代目が、家庭版おせちの王道レシピをご紹介します。つきぢ田村・初代の「料理人は煮物がうまくつくれなくては」という教えを受け継ぐ煮しめの他、手づくりしたいおせち２品をならいます。
田村隆先生のご生前のご厚情に深く感謝の意を表しますとともに、先生のご功績を偲び、謹んでご冥福を
お祈り申しあげます。
2021年１月　キッコーマン株式会社
＜ライブ配信による料理実演・トーク＞

講師

田村隆先生（「つきぢ田村」三代目）

東京・築地の日本料理店「つきぢ田村」の三代目。代々受け継いだ伝統の味と技を守りながらも新しい挑戦を続けている。店で腕をふるう一方で、テレビ番組、料理本、雑誌、料理学校の講師などを通して、家庭の和食の伝承にも力を注ぐ。わかりやすく楽しい語り口が人気。

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お申込み

日時

2020年12月5日（土）
14:00～15:00

※終了時間は前後する可能性があります。

会費

無料

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お申込み

お申込み方法・注意事項

締め切りは必着です。
締切後、詳細をメールにてＫＣＣ事務局より通知いたします。

お申込み方法

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- ※会員登録していただくと、次回からログインのみでお申込みいただけます。
会場にて観覧ご希望の場合は、申込みページ「ホール観覧」を選択してお申込みください。当選者には事務局よりメールで詳細をご案内いたします。
- ※ホール観覧を募集せず、YouTubeライブ配信のみの回もございます。
ＫＣＣ事務局より締切日の翌営業日に、YouTube限定公開URLをお申込みいただいたメールアドレスにお送りいたします。
- ※ご参加には、パソコンやタブレットやスマートフォンなどの端末と、インターネット環境が必要です。

注意事項

その他詳細は、締切後にお送りするご案内のメールに記載します。
録画、録音、画面キャプチャーなどの複製および、その転載、引用などのあらゆる二次使用はお控えください。
講習会は、天災地変等不測の事態により、やむを得ず中止させていただく場合がございます。またホール観覧におきましては、発熱等の症状のある場合、会場入場をお控えいただきますようお願いいたします。
KCCホールにおきましては、講習会当日の様子を配信・記録のため、動画・写真撮影いたしますことをあらかじめご了承ください。
お子様同伴でのホール観覧参加はご遠慮ください。