YouTubeライブ配信

日本の食材をいかしたイタリアン＜YouTubeライブ配信＞

日本の風土から生まれた食材、しょうゆや酒やみりんなど発酵調味料を取り入れたイタリア料理をご紹介。身近な材料を使い、シェフの自由な発想でご家庭のイタリアンをおいしくします。
＜ライブ配信による料理実演・トーク＞

講師

有馬邦明先生（「パッソアパッソ」オーナーシェフ）

イタリアで約2年間修業を積む。2002年、東京に「パッソアパッソ」をオープン。料理は風土を映すという考えから日本のジビエや魚、野菜、水をいかした日本のイタリア料理をつくる。素材の持ち味をいかし、自由な発想でつくる料理は高い評価を得ている。調理科学からひもとく料理レシピも人気。

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日時

2021年9月23日（木）
14:00～15:00

※終了時間は前後する可能性があります。

会費

無料

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お申込み方法・注意事項

締め切りは必着です。
締切後、詳細をメールにてＫＣＣ事務局より通知いたします。

上記講習会名の下のお申込みボタンをクリックし、会員情報登録ページにご記入・ご確認いただき、ログイン後の申込みページにてお申込みください。
- ※会員登録していただくと、次回からログインのみでお申込みいただけます。
会場にて観覧ご希望の場合は、申込みページ「ホール観覧」を選択してお申込みください。当選者には事務局よりメールで詳細をご案内いたします。
- ※ホール観覧を募集せず、YouTubeライブ配信のみの回もございます。
ＫＣＣ事務局より締切日の翌営業日に、YouTube限定公開URLをお申込みいただいたメールアドレスにお送りいたします。
- ※ご参加には、パソコンやタブレットやスマートフォンなどの端末と、インターネット環境が必要です。

その他詳細は、締切後にお送りするご案内のメールに記載します。
録画、録音、画面キャプチャーなどの複製および、その転載、引用などのあらゆる二次使用はお控えください。
講習会は、天災地変等不測の事態により、やむを得ず中止させていただく場合がございます。またホール観覧におきましては、発熱等の症状のある場合、会場入場をお控えいただきますようお願いいたします。
KCCホールにおきましては、講習会当日の様子を配信・記録のため、動画・写真撮影いたしますことをあらかじめご了承ください。
お子様同伴でのホール観覧参加はご遠慮ください。