YouTubeライブ配信

わが家のお気に入り料理家ファミリーのお正月料理＜YouTubeライブ配信＞

料理研究家＆フレンチシェフ一家で、毎年つくり続けているお気に入りのお正月料理、受け継がれる家庭料理の魅力をご紹介します。母と娘のお正月料理にまつわる楽しいトークとともにお届けします。
＜ライブ配信による料理実演・トーク＞

講師

藤野嘉子先生 & 藤野貴子先生（料理研究家）

嘉子先生は、在学中から懐石料理や家庭料理の本格的な指導を受け、料理研究家の道へ。雑誌やテレビなどで幅広く活躍する。和食を中心にその温かな料理と人柄が人気。東京・青山で料理ラボ「カストール＆ラボラトリー」を家族で運営する。
　貴子先生は、フランス料理のシェフの父、料理研究家の母という料理人一家に育ち、幼い頃から菓子づくりに興味をもつ。大学卒業後渡仏し、パリでパティシエールも務める。帰国後、「カストール＆ラボラトリー」ではデザートを担当。フランス菓子研究家としても活動する。

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お申込み

日時

2021年12月8日（水）
14:00～15:00

※終了時間は前後する可能性があります。

会費

無料

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お申込み

お申込み方法・注意事項

締め切りは必着です。
締切後、詳細をメールにてＫＣＣ事務局より通知いたします。

お申込み方法

上記講習会名の下のお申込みボタンをクリックし、会員情報登録ページにご記入・ご確認いただき、ログイン後の申込みページにてお申込みください。
- ※会員登録していただくと、次回からログインのみでお申込みいただけます。
会場にて観覧ご希望の場合は、申込みページ「ホール観覧」を選択してお申込みください。当選者には事務局よりメールで詳細をご案内いたします。
- ※ホール観覧を募集せず、YouTubeライブ配信のみの回もございます。
ＫＣＣ事務局より締切日の翌営業日に、YouTube限定公開URLをお申込みいただいたメールアドレスにお送りいたします。
- ※ご参加には、パソコンやタブレットやスマートフォンなどの端末と、インターネット環境が必要です。

注意事項

その他詳細は、締切後にお送りするご案内のメールに記載します。
録画、録音、画面キャプチャーなどの複製および、その転載、引用などのあらゆる二次使用はお控えください。
講習会は、天災地変等不測の事態により、やむを得ず中止させていただく場合がございます。またホール観覧におきましては、発熱等の症状のある場合、会場入場をお控えいただきますようお願いいたします。
KCCホールにおきましては、講習会当日の様子を配信・記録のため、動画・写真撮影いたしますことをあらかじめご了承ください。
お子様同伴でのホール観覧参加はご遠慮ください。