YouTubeライブ配信　ホール観覧

＜年末年始はおウチでごちそう！＞第2回おウチでつくる年越しの“蕎麦と天婦羅”＜YouTubeライブ配信&ホール観覧＞

東京・麻布の老舗蕎麦（そば）店と神楽坂の天婦羅（てんぷら）の名店の主人がコラボ！
ご家庭でいかせるプロのコツを伝授。楽しいトークで江戸の食文化のお話しとともにご紹介します。今年の年末はおいしい蕎麦と天婦羅で年越しを！

講師

堀井良教先生（「総本家更科堀井」九代目）
新井均先生（「天孝」二代目店主）

「総本家更科堀井」は1789年（寛政元年）創業。堀井先生は大学卒業後、八代目の父と共に一時途絶えた家業を再興。総本家として「更科そば」の伝統を守り続け、九代目として現在に至る。2021年、ニューヨークにも支店を出し、歴史ある蕎麦の味を海外にも広めている。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「天孝」は東京・神田猿楽町にあった御座敷天婦羅の名店「天政」の流れをくむ。新井先生はその二代目として江戸前の技と味を受け継ぎ、今では珍しい御座敷天婦羅スタイルを守る。国内だけでなく海外のイベントにも参加し、日本の食文化として天婦羅の魅力を紹介している。

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日時

2022年12月3日（土）
YouTubeライブ配信　14：00～15：00・ホール観覧　14：00～15：30

会費

無料

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お申込み方法・注意事項

締め切りは必着です。
締切後、詳細をメールにてＫＣＣ事務局より通知いたします。

お申込み方法

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- ※会員登録していただくと、次回からログインのみでお申込みいただけます。
会場にて観覧ご希望の場合は、申込みページ「ホール観覧」を選択してお申込みください。当選者には事務局よりメールで詳細をご案内いたします。
- ※ホール観覧を募集せず、YouTubeライブ配信のみの回もございます。
ＫＣＣ事務局より締切日の翌営業日に、YouTube限定公開URLをお申込みいただいたメールアドレスにお送りいたします。
- ※ご参加には、パソコンやタブレットやスマートフォンなどの端末と、インターネット環境が必要です。

注意事項

その他詳細は、締切後にお送りするご案内のメールに記載します。
録画、録音、画面キャプチャーなどの複製および、その転載、引用などのあらゆる二次使用はお控えください。
講習会は、天災地変等不測の事態により、やむを得ず中止させていただく場合がございます。またホール観覧におきましては、発熱等の症状のある場合、会場入場をお控えいただきますようお願いいたします。
KCCホールにおきましては、講習会当日の様子を配信・記録のため、動画・写真撮影いたしますことをあらかじめご了承ください。
お子様同伴でのホール観覧参加はご遠慮ください。