マンジョウ 料理用清酒北斎

素材の不快臭をマスキングする効果と、うまみやコクを付与する効果を持つ調理加工に適した清酒です。素材のうまみと甘みをより一層引き立てますので各種加工食品にご利用ください。
煮魚、魚や肉の照り焼き、野菜の煮物、蒸し物など幅広くお使いいただけます。

基本情報

20L BIB
内容量 20L
容器 BIB
開封前賞味期間 12ヵ月

原材料名

米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

アルコール分

13%以上14%未満

アレルギー情報

下記のアレルギー特定原材料等は含まれておりません

アレルギー特定原材料等の28品目
えび
かに
くるみ
小麦
そば
落花生
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
魚介類
ご確認ください
  1. 1弊社商品では、食品衛生法および食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
  2. 2上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは 食品衛生法および食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)にて表示している場合もあります。
  3. 3『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法および食品表示法で認められている表示です。
商品のリニューアル等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。

この商品を使ったレシピ