キッコーマン 清酒風料理酒

国産米100%使用。キッコーマンの独自技術で酒質の向上により、高い調理効果を持つ料理酒タイプの調味料です。
アルコールとクエン酸が肉や魚の臭みを消して、醸造由来のうまみとコクで、料理を上品かつ深みのある味わいに仕上げます。
つゆ、煮物など様々な料理に幅広くお使いいただけます。
本品は酒税法上の酒類ではありません。

基本情報

1.8L ハンディペット
内容量 1.8L(内容量内訳:1.8L)
容器 ハンディペット
開封前賞味期間 18ヵ月

原材料名

米発酵調味液(国内製造)、水あめ、小麦発酵調味液、食塩/酸味料

アレルギー情報

該当するアレルギー特定原材料等 小麦
アレルギー特定原材料等の28品目
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
カシューナッツ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
ゼラチン
大豆
鶏肉
バナナ
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
魚介類
ご確認ください
  1. 1弊社商品では、食品衛生法および食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
  2. 2上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは 食品衛生法および食品表示法の定める代替表記(例:豚肉→ポーク)にて表示している場合もあります。
  3. 3『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法および食品表示法で認められている表示です。
商品のリニューアル等により、お手元の商品と当ホームページでは、記載内容が異なる場合がございます。
召しあがる際には必ず商品の表示内容をご確認ください。

この商品を使ったレシピ