ソラリス ル・シエル
小諸ワイナリーに隣接する一つの畑から三品種を同日に収穫し、一緒に搾って発酵させる “混醸”と呼ばれる醸造方法で造った白ワインです。シャルドネ、信濃リースリング、ソーヴィニヨンブランの3品種を使用しました。複数品種のぶどうを一緒に栽培・収穫・搾汁・発酵することで、その土地ならではの風土や個性“テロワール”の表現にフォーカスしたワインです。
基本情報
内容量 |
容器 |
ヴィンテージ |
希望小売価格 |
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[限定品] 750ml |
びん |
2020 |
オープン価格 |
- 価格に消費税は含まれておりません。
- 希望小売価格は、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
原材料果実
品種名(果実名) |
収穫地 |
醸造地 |
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シャルドネ |
長野県小諸市 |
長野県小諸市 |
信濃リースリング |
長野県小諸市 |
長野県小諸市 |
ソーヴィニヨン・ブラン |
長野県小諸市 |
長野県小諸市 |
関連情報
アルコール分 |
ワイン分類 |
発泡区分 |
味タイプ |
酸味 |
飲み頃温度 |
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13.0% |
白 |
非発泡 |
辛 |
ほどよい |
8-10 |
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