写真:新じゃがの梅風味サラダ

青じそと梅肉ですっきりした味に

調理時間
20分
エネルギー
202kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

350g

1/6個

3枚

少々

(A)

大さじ2

大さじ1

少々

つくり方

  1. 新じゃがいもはよく洗って、皮つきのまま塩を入れてゆでる(大きければ食べやすい大きさに切る)。
  2. 玉ねぎは粗みじん切りにし、塩少々をふって絞る。
  3. 青じそはせん切りにする。
  4. (A)を混ぜて(1)、(2)を和え、(3)をちらす。