キャベツとにんじんのチヂミ(韓国風お好み焼き)【野菜がとれる人気メニュー】

キャベツとにんじんのチヂミ(韓国風お好み焼き)【野菜がとれる人気メニュー】

たっぷりの野菜が食べられる、おつまみにもなる一品

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調理時間
15分
エネルギー
110kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
3.7g
脂質
4.7g
食物繊維
1.5g
糖質
12.9g
野菜量
62.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はぽんずを1人あたり大さじ1使用した場合の値です。

材料(4人分)

(A)生地
  • 水
    1/2カップ
  • 卵
    1個
  • 小麦粉
    1/2カップ(50g)
  • 塩
    少々

つくり方

  1. 1

    キャベツとにんじんはせん切りにする。

  2. 2

    大きめのボウルに(A)の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、にんじんを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、(2)の半量を丸く広げて入れる。お好み焼きの要領で両面に焼き目がつき、火が通るまで焼く。残りも同様に焼き、食べやすく切って器に盛り、ぽんずをつけて食べる。

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