おだやかな口当たりの生しょうゆでさっぱりと！
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 690kcal
- 塩分
- 2.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉は筋切りをし、両面に塩、こしょうをふる。大根はすりおろす。
- キャベツはせん切り、パプリカは薄切りにする。
- （１）を、（Ａ）でころもをつけ、中温で火が通るまでじっくりと揚げ、食べやすい大きさに切る。
- 器に（３）を盛りつけ、大根おろしをのせ、（２）などお好みの野菜を添え、大根おろしの上からしょうゆかけていただく。
チェックポイント
豚ロース肉の筋切り
キャベツのせん切り
