写真:さっぱりおろしとんかつ

おだやかな口当たりの生しょうゆでさっぱりと!

調理時間
15分
エネルギー
690kcal
塩分
2.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2枚

1/4本

少々

少々

適量

適量

適量

(A)ころも

適量

1個分

適量

つくり方

  1. 豚肉は筋切りをし、両面に塩、こしょうをふる。大根はすりおろす。
  2. キャベツはせん切り、パプリカは薄切りにする。
  3. (1)を、(A)でころもをつけ、中温で火が通るまでじっくりと揚げ、食べやすい大きさに切る。
  4. 器に(3)を盛りつけ、大根おろしをのせ、(2)などお好みの野菜を添え、大根おろしの上からしょうゆかけていただく。