ふきみそおにぎり

ふきみそおにぎり

ほろ苦い春の香りをのせて

調理時間
10分
エネルギー
410kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
6.7g
脂質
3.2g
食物繊維
3.7g
糖質
86.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • ふきみそはつくりやすい量です。栄養計算値は(A)を2人分摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • ご飯(温かいもの)
    400g
(A)ふきみそ・全体6人分のうち2人分を使用

つくり方

  1. 1

    (A)のふきの葉は細かく刻み、フライパンにサラダ油を熱し、中火で3分ほど炒めて、残りの材料を加えて7~8分、汁がなくなるまで弱めの中火で煮詰める。

  2. 2

    おにぎりを4個つくる。

  3. 3

    器に盛りつけ、ふきみそをのせる。

    ※ふきみそはおにぎりの中に入れてもよい。

  • 料理 武蔵裕子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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