キッコーマン　ラーメンしょうゆベースＲＣ

20L ＢＩＢ

厳選された3種のしょうゆを使用しキレ・香り・味の伸びのこだわりました。
複数の調味料を計量配合する手間を削減し、長時間煮込んだような深いコクと調理感を持たせました。
チャーシュー、ラーメン用かえし、煮卵など幅広いメニューにご使用いただけます。

基本情報

20L ＢＩＢ

しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、甘味料（カンゾウ）

該当するアレルギー特定原材料等	小麦、大豆

アレルギー特定原材料等の28品目

えび

かに

くるみ

小麦

そば

卵

乳

落花生

アーモンド

あわび

いか

いくら

オレンジ

カシューナッツ

キウイフルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

豚肉

まつたけ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

魚介類

ご確認ください

1弊社商品では、食品衛生法および食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目計28品目のすべてについて表示対象としています。
2上記では28品目のアレルギー特定原材料等の名称を表記しています。実際の商品のラベルでは食品衛生法および食品表示法の定める代替表記（例：豚肉→ポーク）にて表示している場合もあります。
3『魚介類』は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法および食品表示法で認められている表示です。