濃厚ミネストローネ【トマトピューレで簡単】

濃厚ミネストローネ【トマトピューレで簡単】

トマトのうま味たっぷりのスープ

調理時間
20分
エネルギー
114kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
3.2g
脂質
6.5g
食物繊維
3.3g
糖質
9.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。キャベツは2cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたらベーコン、野菜の順に加えて炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら(A)を加え、中火で10分程煮て、塩、こしょうで味を調える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

ベーコンを使ったそのほかのレシピ

キャベツを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信