メニュー価値アップ!オペレーション効率アップ!

肉のおいしさをとことん活かすため、
しょうゆをはじめ、
あらゆる素材にこだわりぬきました。
本格的な味わいと使いやすさで、
お客様の“おいしい”に応えます。

  • しょうゆへのこだわり 肉との相性から最適なバランスでしょうゆを配合。しょうゆの力が肉の旨みを引き立てます。
  • 本格的な味わい こだわりの原料を厳選!複雑な味わいが1本で完結!アレンジしても使いやすい。
  • メニュー付加価値アップ! メニュー名に魅力的な謳い文句をプラス。見栄えもアップして、付加価値アップへ!
  • オペレーション効率アップ! 具材の用意や仕込みの時間を短縮し、オペレーションを効率化!

肉をとことん旨くする!

こだわりの5つの味わい!圧倒的具材感 王道コク旨

圧倒的具材感かけるだけで贅沢な見栄えと食感

王道コク旨 こだわり素材と厳選しゅうゆで価値アップ

「ステーキしょうゆ」の名前のとおりではありますが、特にこだわったのはしょうゆです。
例えば、「ステーキしょうゆ たまねぎ風味」 の場合では、通常のこいくちしょうゆを使うと華やかな香りでたまねぎの風味が抑えられてしまいます。そのため、さまざまなフレー バーのしょうゆを何度も試し、最適なしょうゆを追求しました。
その結果、香り立ちがおだやかな “丸大豆しょうゆコク仕立て” を ベースにすることで、たまねぎの甘みやコクをぐっと引き立たせることに成功したのです。
さらに “高窒素タイプのこいくちしょうゆ” をブレンドし、肉に負けないうまみやボディ感の底上げを実現しています。同じように、ほかの「ステーキしょうゆシリーズ」も、 素材としょうゆとの組合せやバランスを徹底的にこだわり抜いています。

※パッケージデザインおよび容器形態・容器サイズは
変更になる場合があります。