すき焼き食べたくなっちゃいました。声だけのCM出演というのが、新鮮で。やったことがなかったので、楽しめました。自分が普段すき焼きを食べる時のことを、本当にラフな感じでお話しさせていただいて。ずっとモニターにすき焼きの映像が出ているので、「すき焼き食べたいな。あ、うまそうだな」と思いながら、自分も声をあてていました。

（目黒さん流のすき焼きのつくり方について）まず油をひいてお肉を焼き、しょうゆとみりんを好みの分量で垂らし、最後にちょっとざらめを入れて（焼き絡めて）食べるところからスタート。そこから、徐々に皆さんが思い浮かべる感じの「THEすき焼き」をやっていきます。だから(すき焼きの)“焼き”から始まりますね。最後はうどんと残った卵を入れて、卵とじで食べます。

しょうゆとみりんの分量を変えることで、自分好みの味がつくれるので、やっぱり家でつくっちゃいますね。ちょっとコクを足したいなとか、ちょっとしょうゆの分量を増やそうかなとか、お肉だけじゃなくてねぎとか、食材によっても（分量を）変えてみたり、調節できるところがすごく魅力的だなと思います。

定番の具材は、お肉とちょっと大きめに切ったねぎ。あとしいたけを入れます。ねぎはいっぱい入れちゃいます（笑）。ねぎを焼いて食べた時の中のとろっとした感じが好きなので、太めのものが嬉しいです。特に、白い部分が好きです。