写真:れんこんとひき肉の混ぜご飯

ごま油で風味よく

調理時間
15分
エネルギー
308kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

80g

小さじ1

50g

250g

(A)

つくり方

  1. れんこんは皮をむき、薄いいちょう切りにし、水にさっとさらして水気をきる。
  2. フライパンにごま油を熱してひき肉を炒め、ぽろぽろになったら(1)を加えてさらに炒め、(A)を加えて炒め合わせる。
  3. ボウルにご飯と(2)を混ぜ合わせ、ラップをして5分ほど蒸らし、器に盛りつける。