クランベリー風味のフルーツデザート
材料(4人分)
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3カップ
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リキュール(ミント、コワントローなど)大さじ3
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バナナ1本
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りんご1/2個
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キウイフルーツ1個
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黄桃(缶)2切れ
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ミント(フレッシュ)少々
つくり方
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1
バナナは皮をむき8mm厚さの輪切り、りんごは皮つきのまま2~3mm厚さのいちょう切り、キウイフルーツは皮をむき2~3mm厚さのいちょう切り、黄桃は2cm角のさいの目切りにする。
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2
ボウルにクランベリーとリキュールを混ぜ、(1)を入れて合わせる。冷蔵庫でよく冷やして、ミントを飾る。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。