レモンおろし冷やかけそうめん

甘味と酸味のあるつゆを冷やして
10分
206kcal
2.2g
たんぱく質
6.8g
脂質
0.6g
食物繊維
1.8g
糖質
42.7g
野菜量
26.3g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※つゆの冷やし時間は含まれません。栄養、塩分はつゆを73%摂取した場合の値です。
材料(2人分)
-
そうめん100g
-
大根50g
-
青ねぎ少々
-
レモン1/2個
(A)つゆ
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大さじ2
-
大さじ1
-
かつおだし2カップ
つくり方
-
1
(A)を合わせてつゆをつくり、冷やしておく。
-
2
大根はすりおろし軽く水気をきる。青ねぎは小口切り、レモンはくし形に切る。
-
3
そうめんをゆであげ、冷水でしめて器に盛りつけ、(1)をかけ、(2)をのせる。
- 料理 キッコーマンKCC
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