写真:いちじくのコンポート みりん風味

ほどよい甘さ、まろやかな味わい

調理時間
25分+
エネルギー
230kcal
塩分
0.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に冷やし時間は含まれません。

材料(3人分)

3個

1/2個分

(A)

3/4カップ

1/2カップ

つくり方

  1. いちじくは皮をむき、レモン汁をかける。レモン汁ごと鍋に並べ、(A)を入れ、紙蓋をして、ことこと20分程煮る。(アクをすくいながら、焦がさないように気をつける)
  2. 煮汁と一緒に(1)を冷やす。