フライパンで簡単!もちピザ【人気の餅アレンジ】

切り餅をピザ生地にしてカリッ!もっちり!
15分
519kcal
0.9g
たんぱく質
13.3g
脂質
27.7g
食物繊維
1.3g
糖質
55.7g
野菜量
93.4g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※栄養計算値に刻みのりは含まれません。
材料(2人分)
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餅4個
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ウインナーソーセージ2本
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オリーブオイル大さじ2
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1/3パック
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ピザ用チーズ50g
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刻みのり適量
つくり方
-
1
餅は厚みを半分に切る。ウインナソーセージは小口切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、餅を並べふたをして加熱する。餅がやわらかくなってきたら、フライ返しで押しつけながらつぶし、餅をくっつけるようにして、ピザ生地にする。
-
3
裏返してトマトソース、ソーセージ、ピザ用チーズをのせ、再びふたをして蒸し焼きにする。
-
4
仕上げに強火にし、焼き目がつく程度に生地をカリッと仕上げる。
-
5
皿に盛りつけ、オリーブオイルをふり、のりをのせる。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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