あんにごまとしょうゆを加えて、味わい豊かに
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 91kcal
- 塩分
- 0.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 桜の葉は洗って水気をふく。
- ボウルに薄力粉、片栗粉、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、（Ａ）も加えて混ぜる。
- フライパンを中火で温め、火からおろして油を薄くなじませ、ごく弱火にかける。（２）の1/4量を流し、スプーンで１２ｃｍ長さ、６ｃｍ幅くらいの楕円形にのばして焼く。
- 表面が乾いたら返して裏面もさっと焼き、クッキングシートに広げて粗熱を取る。残りも同様に焼く。
- あんに（Ｂ）を混ぜ、４等分して俵型にまとめ、（４）と（１）を巻く。
