ラムナッツチョコ
材料(10人分)
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ビターチョコレート60g
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小さじ1
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ラム酒小さじ1
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大さじ1
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ミックスナッツ(ロースト・無塩)80g
つくり方
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1
チョコレートを刻んでボウルに入れ、ボウルの底に湯をあてて混ぜながら溶かし、湯から外してしょうゆ、ラム酒、豆乳を加えて混ぜる。
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2
ミックスナッツを加えてさっくりと混ぜ、オーブンシートの上に10個に分けてのせ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。