えび香るエスニック豆乳つゆ【そうめん・そば・うどんの簡単つけつゆ】

えび香るエスニック豆乳つゆ【そうめん・そば・うどんの簡単つけつゆ】

サテトムと豆乳で簡単トムヤムクン風味!温めてもおいしい!

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調理時間
5分+
エネルギー
58kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
2.9g
脂質
2.6g
食物繊維
0.4g
糖質
5g
野菜量
5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。調理時間につゆを冷やす時間は含まれません。温める場合は、お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • パクチー
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    パクチーは1cm幅に切る。ボウルなどに(A)を合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    器に(A)を注ぎ、パクチーを入れる。
    ※温かくして食べる場合は、(A)を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で1分30秒程加熱し、器に注ぎ、パクチーを入れる。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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