焼きとうもろこし
材料(4人分)
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とうもろこし(200gのもの)4本
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適量
つくり方
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1
とうもろこしの皮をむいて洗い、水気をふいて、オーブントースターにアルミホイルを敷いて全体を軽く焼く。
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2
しょうゆを全体にぬり、途中1度返してさらにしょうゆをぬり、香ばしく焼き上げる。
※電子レンジと焼き網を使う場合は、皮をむいたとうもろこしは洗って、水気を含ませたままラップに包み、電子レンジ(500W)で1本につき、表1分、裏返して1分を目安に加熱する。ラップをはずし、焼き網にのせて転がしながら焼く。焼き色がついてきたら、しょうゆをはけでぬり、これを2~3回繰り返し、香ばしく焼き上げる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。