
ガーリックとしょうゆが香ばしい
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 237kcal
- 塩分
- 1.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- じゃがいもは洗って芽を取り除き、皮つきのままくし切りにする。ベーコンは2cm幅、4mm厚さに切る。
- 耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。ラップを取り、粗熱が取れたら特製とろみ粉をまぶしつける。
- フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを中火で約3分、両面がこんがりするまで炒める。
- (3)にベーコンを加え、中火で約30秒炒めた後、いったん火を止め、そうざいの具を加える。さらに中火で約30秒炒め合わせる。