豆乳とパイナップルのジェラート
材料(4人分・材料はつくりやすい分量です。)
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パイナップル(缶)2缶
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1/2カップ
つくり方
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1
ミキサーにパイナップルを汁ごと入れてまわし、豆乳も加えて混ぜる。
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2
冷凍庫で冷やし固める。途中、3~4回取り出してスプーンなどでかき混ぜ、空気を含ませる。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。