ソーキそば

肉のうま味ががじんわり溶け込んだだしで味わう沖縄そば
10分
293kcal
3.9g
たんぱく質
12.5g
脂質
1.7g
食物繊維
3g
糖質
57.4g
野菜量
0g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※栄養計算値に軟骨ソーキは含まれません。また、(A)を70%摂取した場合の値です。
材料(2人分)
つくり方
-
1
かまぼこは5mm厚さに切る。鍋に(A)を合わせて温める。
-
2
器に湯通しした沖縄そばを盛り、(A)を注ぎ入れ、軟骨ソーキ(味付け)、かまぼこ、紅しょうがをのせ、青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。




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