ソーキそば
肉のうま味ががじんわり溶け込んだだしで味わう沖縄そば
10分
292kcal
3.9g
たんぱく質
12.5g
脂質
1.7g
食物繊維
3.0g
糖質
57.3g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値に軟骨ソーキは含まれません。また、（Ａ）を７０％摂取した場合の値です。
材料（2人分）
つくり方
-
1
かまぼこは５ｍｍ厚さに切る。鍋に（Ａ）を合わせて温める。
-
2
器に湯通しした沖縄そばを盛り、（Ａ）を注ぎ入れ、軟骨ソーキ（味付け）、かまぼこ、紅しょうがをのせ、青ねぎをちらす。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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