台湾風ピリ辛豆乳つゆ

材料(2人分)
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大さじ4
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180ml
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酢大さじ1と1/2
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パクチー適宜
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ラー油適宜
つくり方
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1
耐熱ボウルなどに本つゆ、豆乳、酢をかるく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒程温める。
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2
器に(1)を注ぎ、好みでパクチー、ラー油を加える。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。