レンジで一発!豚バラもやしの油そば風
材料(1人分)
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豚バラ肉(薄切り)60g
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うどん(冷凍)1玉
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もやし100g
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青ねぎ(小口切り)適宜
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大さじ1と1/2
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ごま油大さじ1
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黒こしょう(粗びき)適量
つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。
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2
耐熱容器に冷凍うどんを入れ、もやし、豚肉をのせふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で4~5分加熱し、余分な水分をきる。※豚肉は加熱しやすいように広げてのせる。
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3
本つゆ、ごま油をまわしかけ、黒こしょうをふる。
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4
器に盛り、青ねぎをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。