レンジで簡単!パパッとつくれる菜の花の辛子和え

材料(2人分)
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菜の花100g
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大さじ1/2
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練り辛子小さじ1/3
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かつお節適宜
つくり方
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1
菜の花は洗って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。水に1分ほどさらして水けを絞る。
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2
ボウルにしょうゆと練り辛子を入れて混ぜ、菜の花を加えて和える。器に盛り、好みでかつお節をのせる。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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