牛肉のしぐれ煮(八代目儀兵衛監修)(基本のおかずつゆ使用)

材料(2人分)
つくり方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、さっ下ゆでして水気をきる。しょうがとごぼうは皮をむき、せん切りにする。
-
2
鍋に(A)としょうがを入れて中火で熱し、沸騰したら牛肉とごぼうを加え、汁気がなくなるまで15分程煮詰める。
※おにぎりの具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。





.jpg)














