電子レンジで簡単!白だし雑煮(山本ゆりさんお墨付き)

電子レンジで簡単!白だし雑煮(山本ゆりさんお墨付き)

やわらかいお餅に白だしの上品な味わいが絡んでほっとする味わいに

調理時間
5分
エネルギー
159kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
9.3g
脂質
0.6g
食物繊維
0.8g
糖質
28.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

  • 小松菜
    15g
  • 鶏ささ身
    1/2本
  • 切り餅
    1個
  • 生しいたけ
    1/2個
  • かまぼこ(紅白)
    1切れ
(A)

つくり方

  1. 1

    小松菜は3~4cm長さに切る。ささみは3等分のそぎ切りにする。

  2. 2

    大きめの耐熱性の椀に(A)を注ぎ、餅、しいたけ、鶏ささ身、小松菜を加えてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分程加熱する。一度取り出してラップを外し、餅がまだ固ければ30秒程加熱して取り出し、かまぼこをのせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

餅を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信