電子レンジで簡単!白だし雑煮(山本ゆりさんお墨付き)
材料(1人分)
つくり方
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1
小松菜は3~4cm長さに切る。ささみは3等分のそぎ切りにする。
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2
大きめの耐熱性の椀に(A)を注ぎ、餅、しいたけ、鶏ささ身、小松菜を加えてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分程加熱する。一度取り出してラップを外し、餅がまだ固ければ30秒程加熱して取り出し、かまぼこをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。