もち巾着(わが家は焼肉屋さん 使用)

材料(2人分)
つくり方
-
1
切り餅は厚さを半分に切る。油揚げは半分に切り、袋状になるように口を広げ、餅を入れる。
-
2
フライパンに油を入れて弱火で熱し、(1)を入れて両面を4~5分焼き、餅がやわらかくなったら(A)を加えてさっと絡め、器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。