柚子香る!野菜たっぷり麺(うちのごはん使用)

材料(1人分)
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中華麺(生)1玉
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白菜100g
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にんじん(小)1/3本(30g)
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豚バラ肉(薄切り)50g
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もやし30g
(A)
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キッコーマンうちのごはん 味しみミルフィーユスープ1袋
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水1と1/2カップ
つくり方
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1
鍋に湯を沸かして中華麺をゆで、ざるに上げて水けをきり、器に盛る。白菜はザク切りにする。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。豚肉は5cm長さに切る。
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2
鍋に(A)を加えて中火で熱し、豚肉を加えて煮る。肉に火が通ったらにんじん、白菜、もやしを加え、しんなりするまで煮る。
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3
麺の上から(2)をかける。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。