こんがりネギ(クセになる ガーリックバター醤油だれ使用)

材料(2~3人分)
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ねぎ(太めのもの)1本(150g)
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サラダ油大さじ1/2
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大さじ1
つくり方
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1
ねぎはよく洗い、両端を切る。長さを3等分にし、それぞれ垂直に5mmの切り込みを入れる。
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2
フライパンに油を中火で熱し、ねぎを入れて焼く。焼き目がついてきたら、時々ころがしながら6~7分程焼く。
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3
たれを加え、ねぎに絡める。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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