パプリカ塩昆布和え【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】

パプリカ塩昆布和え【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】

パプリカは生のまま食べてビタミンCを無駄なく補給!

調理時間
5分
エネルギー
52kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
1.6g
脂質
0.2g
食物繊維
1.9g
糖質
10.0g
野菜量
75.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • パプリカ(赤)
    1個(150g)
(A)

つくり方

  1. 1

    パプリカは縦4等分に切って、へたと種を取り、斜め5mm幅に切る。

  2. 2

    小さいに耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で20秒加熱する。

  3. 3

    (2)にパプリカを加えて、もみ混ぜる。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純

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